Selezione Curry 200gr. Prima Qualità "borsa richiudibile".

Curry Selection polvere in sacchetto kraft richiudibile. Peso netto: 200gr. Il sacchetto ecologico richiudibile Spicy Deli protegge le spezie dall’umidità, preservando così il loro gusto pieno. La selezione di Curry è più forte delle Madras, ti porta il meglio di ogni spezia selezionata. Ingredienti: coriandolo, curcuma, peperoncino, fieno greco, sale (4%), finocchio, aglio, miscela di varie spezie.

Il curry, contrariamente a quello che pensiamo, è un misto di spezie. Ci sono diverse ricette di curry ma tutte contengono curcuma, una spezia che conferisce al curry il suo colore giallo.

Il curry, chiamato anche cary, è a sua volta parte di altre miscele di spezie come colombo o ras el hanout. In India, il curry indiano può contenere fino a 50 spezie diverse, a differenza dell’Europa dove ne contiene solo una decina.

La nostra selezione di curry è preparata in Francia.